Como Hacer Pollo Kentucky Crujiente


Cómo hacer pollo Kentucky crujiente

Si estás buscando una manera de preparar una comida deliciosa al estilo de la famosa cadena de comida rápida, ¡no busques más! Aquí te presentamos una receta sencilla para hacer pollo Kentucky crujiente.

Ingredientes

  • 4 Piernas de pollo sin piel
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza de harina
    • Sal y pimienta al gusto

  • 1 Taza de pan molido
    • Ajo en polvo
    • Paprika al gusto

Preparación

  • En primer lugar, lave las piernas de pollo y séquelas con un paño limpio.
  • Prepare el rebozado batiendo un huevo en un recipiente, luego agregue la harina mezclada con sal y pimienta al gusto.
  • Coloque el pan molido revolviendo con ajo en polvo, sal y paprika al gusto.
  • Remoje las piernas de pollo en la mezcla de harina y luego en el pan molido.
  • Coloque las piernas de pollo en una sartén con aceite bien caliente y fríalos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
  • Sacar el pollo de la sartén y dejar reposar en un recipiente con papel de cocina absorvente para eliminar el exceso de aceite.

Servir

Sirva inmediatamente para disfrutar de sus deliciosas y crujientes piernas de pollo Kentucky!

¿Cuánto dura el pollo Kentucky en el refrigerador?

Normalmente suele ser de 2 a 3 días. En cambio el pollo no envasado tiene que consumirse en un máximo de 2 días. Congelar el pollo es una buena idea. Es importante congelarlo lo antes posible, no esperar a que se encuentre en malas condiciones en nuestra nevera. Congelando el pollo, puede almacenarse hasta 3 meses.

¿Qué diferencia hay entre KFC y Kentucky?

MUNDO – En 1991 y después de 40 años, la cadena Kentucky Fried Chicken la cadena de restaurantes de pollo frito, decidió cambiar su nombre a KFC.

Cómo Hacer Pollo Kentucky Crujiente

Ingredientes:

  • 4 Muslos de pollo
  • 1 Taza de Harina de trigo
  • ½ Taza de Maicena
  • 2 Huevos
  • 2 cdas. de Sal
  • ½ Taza de Leche
  • ½ Cdita. de Pimienta
  • ½ Cdita. de Condimento de ajo y cebolla
  • 4 Tazas de Pan rallado
  • Aceite suficiente para freír

Preparación:

  1. Coloque el aceite en una sartén profunda a fuego medio
  2. En un tazón mezcle la harina, la maicena, la sal, la pimienta y el condimento de ajo y cebolla.
  3. En un segundo tazón mezclar el huevo, la leche y batir bien.
  4. En un tercer tazón coloque el pan rallado.
  5. Pase cada muslo de pollo por el tazón con los ingredientes secos, luego por el tazón con los líquidos y por último por el tazón con el pan rallado.
  6. Frite los muslos de pollo hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Retire del aceite y escurra el exceso de grasa con papel absorbente.

¡Listo! Ya tienes un delicioso pollo Kentucky Crujiente para compartir en familia o con amigos.

Como Hacer Pollo Kentucky Crujiente

¡ Kentucky es famoso por su famosos pollo frito! Si desea preparar el plato en casa, ¡no hay problema! A continuación le presentamos una deliciosa receta de pollo crujiente Kentucky:

Ingredientes

  • 2 libras de muslos de pollo (sin piel)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de parmesano rallado (opcional)
  • 2 cucharadas de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Aceite para freír

Instrucciones

  • En un tazón grande, sazone los muslos de pollo con sal y pimienta. Cubra con harina para preparados ligeramente y agregue los condimentos. Revuelva para integrar uniformemente todos los ingredientes.
  • Cubra ligeramente los muslos de pollo con el condimento restante.
  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fry los muslos de pollo por 3-4 minutos de cada lado, para lograr una doradura. Coloque los muslos fritos en una toalla de papel para absorber el aceite.
  • Sirva caliente el pollo Kentucky con la salsa de tu preferencia.

Y allí tienes, ¡un delicioso y crujiente pollo Kentucky! Esta receta es perfecta para acompañar una comida o una fiesta. Disfruta de esta deliciosa comida.